Warum werden unter dem myNutrition 100 Test lediglich 96 Lebensmittel aufgelistet?

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Manche der getesteten 96 Lebensmittel sind Gruppen und enthalten mehrere Lebensmittel, so zum Beispiel Schalentiere, Gewürze, scharfe Gewürze und Pfeffermix.
Die grünen Bohnen werden zusammen mit den weißen Bohnen aufgeführt, da diese von der Proteinstruktur ähnlich sind und deswegen gemeinsam nachgewiesen werden können. 

Hier findest Du eine Aufschlüsselung der getesteten Gruppen:

Schalentiere:
Hummer
Krabbe
Krebs
Languste

 

Pfeffermix:
Schwarzer Pfeffer
Grüner Pfeffer
Weißer Pfeffer


Scharfe Gewürze:
Roter Pfeffer
Paprika
Chili
Piment
Peperoni

 

Gewürze:
Dill
Lorbeerblatt
Petersilie
Petersilienwurzel